Velkommen til restauranten Lodgen Mat & drikke
Her ønsker vi å tilby en meny som reflekterer kvalitet og kreativitet. Vi bruker det beste av råvarer og benytter oss hovedsakelig av lokale produsenter og leverandører.
For oss er det et mål å servere mat og drikke hvor smak og det visuelle står i sentrum.
Vi ønsker at mat og omgivelser skal bli til opplevelser.
Vi ser frem til ha deg som vår gjest.
- Kjøkken- og restaurantpersonalet.
Restaurant/Bar/After-ski
Vår restaurant ligger i tilknytning til Hafjell- Lodge, bare 20 m unna. Her serveres det utsøkte måltider i meget spesiell omgivelser og en unik atmosfære. Med en beliggenhet midt i alpinbakken, bare 200 m opp fra bunnstasjonen i Hafjell er restauranten lett å finne.
Lodgen Mat & Drikke tilfører Hafjell en ny og etterspurt type serveringssted og er oppført med hensikt å servere gjester ved Hafjell Lodge, samt øvrige gjester i Hafjell. I vintersesongen har vi åpen ski- lunsj for alle hver dag mellom kl. 1100 og 1600. På fredag og lørdag er det after ski fram til kl. 1900, med live musikk utvalgte lørdager. Se vår lunsjmeny under "menyer".
Vi har totalt 130 sitteplasser inne, og 150 sitteplasser på terrassen. I tillegg har vi møblert sittegruppe rundt åpen årepeis. I 2. etg har vi selskapslokale med 50 sitteplasser, hvor vi holder møter, selskaper og arrangementer. I mesaninen har vi også en stor sofagruppe.
Happenings:
Våre utvalgte leverandører av ulike drikkevarer, bidrar ofte ved Lodgen Mat & Drikke med profileringsaktiviteter og kick off. Vi planlegger også å holde konserter og andre arrangementer. Hold deg oppdatert på hva som skjer på vår ”nyhetsspalte”.
NYHETER!
Åpningstider vinteren 2012
Lodgen Mat & drikke er åpent hver dag i alpinanleggets sesong.
Vi serverer skier's lunch hver dag kl. 1100- 1600
Lørdager er det after ski fra 1600- 1900
Utvidet åpningstid i ferier og høytider.
Middag på kvelden kun på forhåndsbestilling av grupper.
Vertsparet på Lodgen
Vårt vertskap, Pia og Frank Rishaug, har vært på Lodgen siden 1/12-2010. De har begge lang erfaring innenreislivsbransjen, både fra Trondheim, Svalbard og Lillehammerregionen. Herfra kan vi blant annet nevne Gaiastova og Nordseter Sportell.
Trubadurer/band
Vi søker dyktige trubadurer/band for afterski underholdningen. Ta kontakt
Har du lyst til å jobbe på Lodgen?
Vi er alltid på utkikk etter hyggelige medarbeidere. Og spesielt har vi bruk for servitører i vinterhalvåret. Kontakt Frank på tlf 92 62 72 00.